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天山的炊煙

輕雨初晨/著

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1985年,改革浪潮席捲的烏市,面臨著民營餐飲業剛剛起步,個體飯店發展勢微,國營飯店需要改革的一系列問題。而此時,前世身為西北烹飪協會理事的名廚馬輝穿越至此。看他如何與同代人一起,憑藉著汗水和對天山美食以及餐飲業發展的預見,突破種種困難,帶領同行找到一條正確的發展之路。在帶動全疆經濟發展的同時,鑄就出一個享譽全國甚至全世界的天山美食產業!

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